产于闻喜县石门乡石门村、青山村、白家滩、横渝村、刘家庄村等10个行政村。 
    木耳又名木蛾、树鸡、木机、云耳等,系营养丰富的天然食用菌，石门特产木耳是闻喜县著名的土特产，分布广泛，产量高，品质好。黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品，有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效，并能治疗痔疮出血、崩漏  云和黑木耳、产后虚弱等症。编辑本段黑木耳概述黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。 
    我国人民采食利用木耳的历史悠久,远在公元前73年,戴圣者《礼记》就有"食所加庶,羞有芝"的记载,芝榫褪侵腹健⒍。公元6世纪30年代,后魏末期的农学家贾思勰在《齐民要术》这部古农学专著中,也曾介绍有关木耳的烹调食用方法。石门乡木耳生产历史悠久，改革开放以后，当地农民利用山区资源，大力开发优质菌类食品。2005年山西日报登载了《闻喜石门村黑木耳成市场抢手货》。 
    木耳是石门乡人工栽培面积最大的食用菌，年产量达到   吨。发展木耳生产既是使农业副产品变废为宝，又是增加农民收入的一个好项目，又是一个集经济、社会、生态三大效益为一体的农业经济中的一项新兴产业、朝阳产业，由于其所含营养丰富，并且具有较好的药用价值和保健作用，越来越受到消费者的青睐，市场需求量很大，前景广阔。